准确来说基础代谢是一个人在清醒的状态下，不运动还有空腹的时候，身体正常稳定的代谢率，一般来说这个代谢率不会有太大的波动。很多人都知道基础代谢快的人，体型都会比较好，于是提高基础代谢率成了大家关注的热点。
基础代谢率的提高最好的方法就是通过运动来改变，但是运动也要结合很多方法才能达到更好的瘦身效果。
首先，我们要知道，自己的体重是否超标，是否在健康的范围之内，如果是简单的肥胖那么肯定是要减肥的。为了达到减肥瘦身的效果，那么肯定是按照吃进去的食物热量-基础代谢的热量=瘦身，这个公式来帮助我们减肥的。
其实，要想减肥我们还要知道自己吃什么食物比较合适，因为吃进去的热量多少，我们大概知道，蛋白质含量高的食物一般胃消化的时间都比较久，比如牛肉，猪肉，羊肉这些，蛋类的也是，而淀粉高的食物一般糖分也比较高，为了达到更好的减肥效果，这两者最好不要同时吃。
大家可以吃蛋白质含量高的食物（比如猪肉，肌肉，牛肉，蛋类等）的同时，少吃或者不吃淀粉类的东西（比如玉米，红薯等）。
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