BRC认证标准要求有哪些内容,拿证书审核前需要注意哪些要求?
BRC认证标准
BRC认证标准主要涵盖产品安全的关键控制体系、品质管理系统、产品控制、制程控制、工厂环境及人事等方面。BRC标准分为基础、高级及建议三个水平,将不符点分为严重、主要及轻微三类,并通过审核结果的判别来决定是否通过认证。BRC认证适用于进入欧洲市场,尤其是英国市场销售的零售商品的供应商,确保供应商满足标准要求,以便准许进入欧洲零售市场。此外,BRC标准还包括针对包装及包装材料、食品的安全管理体系要求,如实施正式的危害性分析体系、书面的技术管理体系、工厂标准、产品、生产环节及人员的控制等,以确保产品的安全性和可靠性,保障消费者权益。
申请BRC认证的过程包括企业自我评估、选择授权的认证机构、提交申请、准备相关文件和记录、接受现场审核、纠正不符合项以及最终获得认证证书。这一过程旨在提高企业的食品安全管理水平,增强市场竞争力,并向消费者展示其对食品安全和质量保证的承诺,.............
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