上周,可口可乐宣布与全球顶尖烈酒集团之一百富门(Brown-Forman)联合推出一款即饮鸡尾酒Jack&Coke。
这是一款结合百富门Jack Daniel's系列威士忌和可口可乐碳酸饮料特点的即饮鸡尾酒产品。与以往不同的是,该款饮料上印有Jack Daniel's和可口可乐两个品牌的商标,以此凸显本次强强联合的合作模式。
此前,可口可乐已先后涉猎苏打饮料、饮用水、茶饮和运动饮料品类,共拥有200多个主品牌。作为全球销量最大的美国威士忌品牌,Jack Daniel's系列威士忌经常会被用作为鸡尾酒或预调(Ready-to-Drink)鸡尾酒的基酒。此次与百富门的合作是可口可乐进军酒精饮料市场的重要举措之一,同时也预示着软饮料品牌在后疫情时代的消费趋势。
▏年轻人步入"微醺"时代
据Grand View Research的数据,今年全球即饮(RTD)鸡尾酒市场预计将达到17.8亿美元,高于2020年的7.148亿美元。此外,即饮鸡尾酒在过去两年中的表现优于烈酒和白酒,两年内增长了143%。
根据SPINS的数据,疫情以来,RTD鸡尾酒在传统渠道中增长了37%,不含酒精的啤酒和即饮鸡尾酒市占率逐渐增加。尤其是墨西哥市场,过去30年来,RTD一直是墨西哥的饮酒特色。RTD市场规模在在过去十年翻了一番,消费者一直在寻找当地风味的混合酒来替代啤酒。
在美国,酒类电商平台Drizly提供450多条RTD产品线,与2021年相比,消费者的可选择RTD酒饮增加了45%。不仅在美国,欧洲市场对RTD的需求也在不断飙升。由于疫情,消费者在家饮用的趋势得到加强,消费者更喜欢购买拉环即饮式的饮料。
一份市场研究报告显示,到2026年,RTD市场预计将以超过10%的年复合增长率飙升。主要消费群体来自年轻的中产阶级,其中每年约有4000万人进入合法饮酒市场。
在这一群体眼.............
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